Urša Cajhen

Robida je ena tistih rastlin, ki nas avgusta skoraj sama povabi, da se ustavimo ob gozdnem robu. Še vedno je poletje, a med trnastimi poganjki že zorijo temni plodovi, ki napovedujejo prihod jeseni. Robida nas zato lepo uvede v čas jesenskih plodov: v obdobje, ko se pozornost iz cvetov in mladih listov počasi preseli k […]

Časi se spreminjajo. Tehnologija napreduje s svetlobno hitrostjo. V času moje babice so bili stacionarni telefoni nekaj nepredstavljivega. Če bi bila danes živa, bi me zagotovo vprašala, kakšen kos »ploščice« pa kar naprej »šlatam«. Moja babica je bila letnik 1904. Danes bi imela 122 let. Bila je nekaj posebnega. V družini, kjer so bili trije […]

Na kmetiji odnosi nikoli niso postranska stvar. So prostor, kjer se kaže, kako se posamezniki spopadajo s stresom, odgovornostjo in negotovostjo. Odnos med partnerjema pogosto določa, ali bo kmetija prostor sodelovanja ali napetosti. Prav zato je vprašanje pripadnosti v partnerskem odnosu tako ključno. Želja po pripadnosti je človeška. Pomeni bližino, povezanost, občutek varnosti in skupnosti. […]

Navadna jagodičnica je do 10 (12) m visoko in do 0,5 (1) m debelo vedno zeleno drevo ali grm. Deblo je precej krivo in se že nizko razveji v gosto, pravilno, široko razraščeno krošnjo z močnimi vejami. Deblo je tik pod površino nepravilno odebeljeno in tvori nekakšen olesenel gomolj (angl. lignotuber). Iz adventivnih brstov na […]

Slovenski regionalni razvojni sklad (SRRS) je osrednja razvojno-finančna institucija Republike Slovenije, ki z ugodnimi finančnimi produkti spodbuja razvoj gospodarstva, občin, zadrug in kmetijskih gospodarstev. Pomemben del svojih sredstev namenja tudi vlaganjem v primarno kmetijsko proizvodnjo in gozdarstvo. Med finančnimi produkti SRRS je tudi javni razpis AGRO INVEST, v okviru katerega je za financiranje investicij na […]

Poletje je čas, ko človek več časa preživi zunaj. Za nekoga to pomeni delo na vrtu, v sadovnjaku, vinogradu, na polju ali v gozdu, za drugega sprehode, kopanje, izlete in počitek v naravi. Sonce nas napolni z energijo, spodbuja tvorbo vitamina D, izboljša razpoloženje in človeka naravno povabi v gibanje. Toda poletno sonce ima tudi […]

Slovenija spada med države, kjer so bolezni, ki jih prenašajo klopi, pomemben javnozdravstveni problem. Po podatkih NIJZ je bilo v letu 2026 do vključno 23. tedna prijavljenih 1.927 primerov lymske borelioze in 14 primerov klopnega meningoencefalitisa. Največ prijav lymske borelioze je bilo v goriški, jugovzhodni Sloveniji in pomurski statistični regiji, pri klopnem meningoencefalitisu pa NIJZ […]

Narava je za človeka zdravilna. Gozd, travnik, vrt, stik z zemljo, hoja po svežem zraku in nabiranje zelišč pomirjajo živčni sistem, krepijo telo in vračajo občutek povezanosti z življenjem. Toda sodobna narava ni več povsem enaka naravi naših babic. V zadnjih desetletjih se je spremenilo podnebje, zime so milejše, vegetacija je bolj bujna, divjad se […]

Listi lovorja niso samo lepi, kraljevski, zmagoslavni, ampak so zaradi posebnega vonaja tudi zelo uporabni… še posebno v kuhinji. Uporabljeni v pravšnji meri obogatijo omake, pečenke… tudi pri pripravi suhih fig prinašajo zelo dober okus in vonj. Igrajo pomembno vlogo pri mnogih jedeh in, če jim sledite, boste opazili, da tudi pri »zrezkih na lovski […]

Na kmetijah se mnoga znanja prenašajo iz roda v rod. Mnogih spretnosti se naučimo od staršev in starih staršev, veliko pa tudi z leti dela, pridobivanjem izkušenj, krajšimi in daljšimi izobraževanji ter spoprijemanjem z vsakodnevnimi izzivi. Pogosto znamo veliko več, kot imamo zapisano na papirju. Prav zato obstaja nacionalna poklicna kvalifikacija (NPK), ki nam omogoča, […]